Tortellini-Auflauf mit Spinat
Dieser einfache Tortellini-Auflauf mit Spinat ist schnell zubereitet und perfekt für eine leckere Abendmahlzeit. Probiere es jetzt aus!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 500 g Tortellini (aus dem Kühlregal)
- 300 g frischer Spinat
- 400 g gehackte Tomaten (Dose)
- 250 ml Kochsahne
- 250 g geriebener Gouda
- 1 rote Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebeln glasig anbraten. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Kochsahne und gehackte Tomaten in die Pfanne geben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Den Spinat unterrühren und kurz zusammenfallen lassen.
- Die Tortellini gleichmäßig in eine Auflaufform verteilen, die Sauce darüber gießen und alles gut vermischen.
- Den geriebenen Käse auf dem Auflauf verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze) für 20 bis 25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 50mg
Find it online: https://rezeptefreunde.de/tortellini-auflauf-mit-spinat-2/