Oven Fried Feta Rolls
Wenn du auf der Suche nach einem köstlichen Snack bist, der einfach zuzubereiten ist und alle begeistert, dann sind die Oven Fried Feta Rolls genau das Richtige für dich! Diese knusprigen Röllchen kombinieren den reichhaltigen Geschmack von Feta mit einer cremigen Füllung aus Frischkäse und frischen Kräutern, umhüllt von zartem Filoteig. Perfekt für gesellige Abende oder als schneller Snack für zwischendurch – diese Röllchen sind vielseitig einsetzbar und schmecken sowohl warm als auch kalt.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 200 g Feta-Käse
- 100 g Frischkäse
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Dill) nach Geschmack
- 6 Blätter Filoteig
- Olivenöl zum Bestreichen
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Füllung vorbereiten: Mische Feta-Käse, Frischkäse, gehackte Kräuter sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut.
- Filoteig vorbereiten: Lege ein Blatt Filoteig auf eine Arbeitsfläche und bestreiche es leicht mit Olivenöl. Wiederhole dies mit einem weiteren Blatt.
- Röllchen formen: Platziere einen Esslöffel Füllung am unteren Ende des Teigs, klappe die Seiten über die Füllung und rolle vorsichtig auf.
- Backen: Lege die Röllchen auf ein Backblech, bestreiche sie leicht mit Olivenöl und backe sie bei 180 °C für 20-25 Minuten goldbraun.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 210mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg
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