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Fetakäse im Filoteig mit Wildlavendelhonig & Kräutern

Fetakäse im Filoteig mit Wildlavendelhonig & Kräutern

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Entdecke die köstliche Kombination aus herzhaftem Fetakäse, knusprigem Filoteig und dem süßen Aroma von Wildlavendelhonig und frischen Kräutern. Dieses Rezept für Fetakäse im Filoteig ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Genuss für die Sinne. Ideal für geschäftige Wochentage oder als elegantes Fingerfood bei Familienfeiern, wird es garantiert zum Star auf deinem Tisch. Mit nur wenigen Zutaten und der Möglichkeit, kreativ zu variieren, kannst du ein Gericht kreieren, das deine Liebsten begeistert. Lass dich inspirieren und probiere dieses einfache, aber raffinierte Rezept aus!

Ingredients

Scale
  • 200g Fetakäse
  • 6 Blätter Filoteig
  • 2 Esslöffel Wildlavendelhonig
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel frischer Thymian, gehackt
  • 1 Teelöffel frischer Rosmarin, gehackt
  • 1 Teelöffel Zitronenschale (optional)
  • Eine Prise Salz und Pfeffer
  • Frische Kräuter zum Garnieren (z.B. Petersilie oder Basilikum)

Instructions

  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Filoteigblätter mit Olivenöl bestreichen.
  3. Fetakäse mit Thymian, Rosmarin, Zitronenschale sowie Salz und Pfeffer vermengen.
  4. Füllung in die Mitte des Teigs platzieren und einwickeln.
  5. Im Ofen 25-30 Minuten goldbraun backen.
  6. Warm servieren mit einem Spritzer Wildlavendelhonig und frischen Kräutern garnieren.

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